La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de llevar a cabo embutidos y platos listos para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su proyecto más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se ofrece lograr sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.
La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficacia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas del día a día, Palacios se apresta a elevar esta cifra a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su equipo de 137 usados que operan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro frente al gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de minimizar su encontronazo ambiental mientras que medra.
La integración de Alinaco en 2013 fue un instante definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de desarrollo, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios también se ha robustecido, con una red de distribución que comprende más de cuarenta países y una base de clientes que incluye nombres sobresalientes del sector retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su capacidad de adaptación sosteniendo la operatividad en sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la empresa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo familiar para sostener su producción.
Mirar hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, manteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de proteger el medioambiente. Este compromiso se prolonga a asegurar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro impacto aquí negativo potencial.
Palacios emerge como un líder en la industria alimentaria, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino asimismo se esmera por ser un ejemplo de compromiso corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura posicionar a Palacios en la vanguardia del sector, probando que es posible conseguir el éxito empresarial mientras que se contribuye de forma positiva al planeta y a la sociedad.